Se svým bohatstvím kulinárních tradic se naše ze­mě může sebevědomě uchá­zet o místo v kruhu národů, jejichž kuchyně hrají v Evropě prim. Delikatesy jako olomoucké tvarůžky, pražská šunka nebo sladké lázeňské oplatky z Karlových Varů jsou známy na celém světě. Českou kuchyni v je­jím plném bohatství lze však potkat pouze v samotné České republice, kde se lukulské dědictví uplynulých staletí zachovalo v utěšené rozmanitosti. Posad’te se tedy ke kuchyňskému stolu našich babiček a nechte si naservírovat to nejlepší, co česká kuchyně nabízí. Dáte si vdoleček, nebo raději frgál?

• více než 200 barevných fotografií
• vyzkoušené recepty
• kulturní dějiny
• jídla podle kalendáře
• tradiční kuchyně
• bezmasá jídla
• moučníky